Qui sommes nous ?

Une brasserie, une vraie. Un théâtre du quotidien, sociologique et romanesque, qui brasse générations, recettes et rencontres et dont le décor compte autant que l’assiette… En Provence et sur la Côte d’Azur on lui préfère la compagnie des bistrots ou l’urgence des concepts et ce profil se fait rare.